Ich liebe Milchreis! So. Jetzt ist es raus. Ich esse ihn mit Zimt und Zucker, mit Kompott und manchmal auch einfach nur pur. Aber da geht noch viel mehr! Mit dem guten Korn lassen sich nämlich die schönsten Dinge zaubern! Diese Milchreistorte zum Beispiel. Und das Beste: Der Ofen bleibt …

Diesen saftigen Schoko Tassenkuchen gibt es gleich doppelt. Denn das Rezept für den Schoko Mug Cake reicht für zwei Tassen. Erfahre jetzt wir Du den saftigen Schokoladenkuchen in der Mikrowelle aka Rotwein Tassenkuchen backst.

Es ist Sommer und Du bist eingeladen zu einem Picknick am See oder zum Grillen bei Freunden? Bringe Pina Colada Muffins mit Streuseln mit! Die sommerlichen Muffins kommen bei allen gut an und sind ganz schnell und einfach zubereitet. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du die Muffins backst.

Heute gibt es wieder mal ein Rezept aus meiner Kindheit. Diese Erdbeermilch ist das beste Beispiel dafür, dass sich auch aus wenigen Zutaten etwas Leckeres zaubern lässt. Erdbeermilch selber machen ist ganz einfach. Erfahre im einfachen Erdbeermilch Rezept, wie es geht!

Heute teile ich eines meiner liebsten Kuchenrezepte mit Dir: Mini Zitronen Gugelhupf. Die kleinen Zitronenkuchen, umfüllt von weißer Schokolade schmecken sensationell gut. Ob an Omas Kaffeetisch, auf der nächsten Garten Party oder für ein Sweet Table – Mini Gugelhupf mit Zitrone geht immer.

Heute wird ein bisschen gezaubert. Denn heute verwandle ich einen meiner liebsten Sommer Cocktails – the one and only Piña Colada – kurzerhand in eine zuckersüße Pina Colada Torte. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du eine sommerliche Torte mit Ananas und Kokos backst. Aufgepasst, denn so geht Kuchenmagie!

Dieses Erdbeertiramisu ist ein tolles Sommer Dessert. Die Nachspeise mit Mascarpone und Sahne ist cremig und fruchtig zugleich. Das Tiramisu mit Erdbeeren liegt nicht zu schwer im Magen und ist ganz schnell gemacht. Erfahre in diesem Beitrag, wie es geht.

Manche Nachspeisen sind ganz schön zeitaufwendig. Oder kompliziert. Andere Desserts dagegen super einfach. Heute teile ich mit Dir unser Familien Rezept für die beste Panna Cotta, die ich kenne. Richtig schön fluffig. Und das Beste: Du kannst die italienische Nachspeise ganz leicht vorbereiten. Probiere jetzt meine leckere Panna Cotta mit …

Mein Kurzurlaub in Hamburg hat die Theorie bestätigt: Die Hansestadt ist wunderschön. Was Du in einem Tag in Hamburg alles erleben kannst, welche Sehenswürdigkeiten mir gut gefallen haben und warum ich nach dem Urlaub nicht mehr ohne Franzbrötchen kann, erfährst Du jetzt.

Heute gibt es ein wahnsinnig leckeres Hefeteig Rezept. Na gut, eigentlich schaffen es ja ohnehin nur leckere Rezepte auf meinen Blog, aber dieser Hefekranz hat es mir besonders angetan. Es gibt einen Hefekranz mit Pistazienfüllung und ich kann immer noch nicht glauben, wie schnell der aufgefuttert war!

Heute ist ein ganz besonderer Tag. Für Lindau jedenfalls. Denn heute ist das Lindauer Kinderfest. Das Geburtstagkind wird 362 Jahre alt. Gut gehalten hat es sich! Ihm zu Ehren gibt es heute das Rezept für die traditionelle Lindauer Butschelle. Erfahre, wie Du das original Rezept aus Hefeteig und Rosinen backst.

Diese Lemon Curd Cupcakes sind ein super Sommerrezept. Das Gebäck liegt auch bei steigenden Temperaturen nicht zu schwer im Magen. Die Zitrone sorgt für den Frischekick. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du die leckeren Zitronen Muffins mit Lemon Curd Topping zubereitest.

Bananenbrot einfach selber machen – mit diesem schnellen Rezept zur Verwertung von reifen Bananen gelingt Dein saftiges Bananenbrot garantiert. Ich kenne Banana Bread aus Australien und bin überzeugt, dass dieses einfache Rezept genauso köstlich ist, wie das Original. Mit wenigen Zutaten zauberst Du ein unwiderstehliches original Bananenbrot. Ob als süßes …

Heute gibts einen italienischen Zitronenkuchen mit Olivenöl. Und ich muss sagen, ein schneller Zitronenkuchen mit Öl ist wirklich etwas Wunderbares. Gerade im Sommer, wenn es draußen so richtig heiß ist und Schokolade quasi schon beim bloßen Ansehen zerfließt, ist ein saftiger Zitronenkuchen eine erfrischende Alternative. Bei mir kommt Zitronenkuchen regelmäßig …

Sydney, die wunderschöne Metropole direkt am Meer, hat sich ganz langsam in mein Herz geschlichen. Inzwischen gehört sie zu meinen Lieblingsstädten. Vom berühmten Opernhaus bis zur Sydney Habour Bridge – ein Urlaub in Sydney lohnt sich. Erfahre in meinem Reisebericht, was unbedingt auf Deine Checkliste muss.

Ich bin bekennende Gugelhupf Liebhaberin. Irgendwie macht so ein Gugelhupf mit Hefe einfach was her, oder? Und als Hefegebäck ist er der Star bei jeder Kaffeetafel. Garantiert! Deshalb gibt es heute einen Hefe Gugelhupf mit Rosinen. Mach Dich bereit, denn jetzt wird es lecker!

Die Marmorkuchen Liebhaber unter uns wissen: Marmorkuchen geht einfach immer! Und bei all den leckeren Variationen wird es auch nicht langweilig. Passend zum Sommer wird es heute bunt. Es gibt einen Marmorkuchen mit Blaubeeren. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du den Gugelhupf mit Blaubeeren backst, der Rührkuchen garantiert saftig …

Es gibt Rezepte, die könnten einfacher nicht sein und schmecken doch unglaublich lecker. Und weil im Sommer niemand gerne allzu lange in der Küche stehen mag, gibt es heute einfach ein Blitzrezept: Erdbeersalat mit Minze. Das Rezept mit frischen Erdbeeren ist super schnell gezaubert und sehr erfrischend!

Heute hatte ich mal wieder richtig Lust auf einen Himbeer Tassenkuchen! Denn so ganz ohne Kuchen geht es eben auch im Sommer nicht. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du in wenigen Minuten einen leckeren Himbeer Mug Cake zubereitest.

Heute geht es nicht um einen Ausflugstipp für Freiburg, sondern eher um ein Lebengefühl. Und auch ein bisschen darum, Dir die – wie ich finde – sehr gelungenen Lavendel Bilder zu zeigen, die während eines Ausflugs in Freiburgs Dietenbachpark entstanden sind.