Lange dachte ich, dass ich keinen Eierlikör mag. Irgendwie zu „eiig“ das Ganze. Ein bisschen so, als würde ich das Gelbe eines gekochten Eies pürieren. Bis ich einen selbst gemachten Egg Nog zur Verköstigung vorgesetzt bekommen habe. Seitdem weiß ich, dass ich selbst gemachten Eierlikör liebe! Der schmeckt nämlich ganz anders als gekaufter! Cremig und sämig und lecker und nicht nur zu Ostern und Weihnachten ein Genuss.
Es gibt nichts Schöneres, als nach einem Winterspaziergang mit roten Wangen nach Hause zu kommen und genüsslich ein Heißgetränk zu schlürfen. Ich zeige euch heute, wie ihr ganz schnell und einfach eine heiße weiße Schokolade zaubern könnt. Und zwar ganz ohne Fertigpulver!
Wenn die Tage wieder kürzer werden, beginnt für mich die gemütliche Zeit. Ich zünde mein Duftlampe an und kuschle mich mit dicken Socken und einem guten Buch aufs Sofa. Und was darf auf keinen Fall fehlen? Na klar! Eine selbst gemachte heisse Schokolade! Am liebsten mit ein paar Mini Marshmallows…
Ich bin einfach ein Cocktail-Mädchen. Schon immer gewesen. Mit Bier oder Wein kann man mich nicht locken. Mit Cocktails aber sehr wohl. Es ist einfach zu schön zusammen mit einem Lieblingsmenschen in einer Bar zu sitzen und genüsslich an einem Cocktail zu schlürfen. Dabei müssen die Mixgetränke gar nicht immer…
Kennt ihr das? Ihr findet die perfekte Bar. Da stimmt einfach alles: Das Ambiente ist toll. Die Musik hat gerade die richtige Lautstärke, man muss sich nicht anschreien und am nächsten Morgen tut einem deshalb auch nicht der Hals weh. Die Bedienung ist auch super nett. Und die Cocktails. Die…
Heute gibt es wieder mal ein Rezept aus meiner Kindheit. Diese herrliche Erdbeermilch ist das beste Beispiel dafür, dass sich auch aus wenigen Zutaten etwas Leckeres zaubern lässt. Es muss eben nicht immer aufwendig sein!
Puh, Eier auspusten macht durstig! Für meine Schokokuchen im Osterei brauchte ich einiges an Puste und lechze jetzt nach Vitaminen. Wie gut, dass ich gerade ein paar TK-Brombeeren aufgetaut habe! Mit frischen Früchten ist es ja leider noch nicht so weit her. Da muss man geduldig sein. Der Sommer kommt!…