Weihnachten rückt immer näher und die Blechdosen wollen mit verschiedenen Plätzchensorten befüllt werden. Welche Sorte steht bei Dir ganz oben auf der Liste? Bei mir sind es weiche Zimtsterne!

Halloween steht kurz bevor und Du hast noch immer keine Idee fürs Halloween Buffet? Dann sind diese saftigen Monster Brownies die Lösung! Die Zubereitung ist ganz einfach. Du benötigst kein außergewöhnliches Equipment. Perfekt als Last Minute Halloween Idee. Hier erfährst Du, wie die gruseligen Schokoladen Brownies gemacht werden!

Das Schloss Neuschwanstein in Schwangau sehen, ohne sich in einer Touristen-Traube zu verlieren? Das geht! Auf dem atemberaubend schönen Alpsee Rundweg kommst Du den Märchenschlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau ganz nah. In diesem Blogbeitrag zeige ich Dir, was ich auf meinem Tagesausflug von Oberstdorf zum Schloss Neuschwanstein erlebt habe und wo …

Backideen zu Halloween: Geschnitzte Kürbisse, blutrünstige Vampire und gruselige Geister. Auch für Verkleidungsmuffel, wie mich, hat Halloween seinen Reiz. Ich liebe es Halloween Gebäck zuzubereiten. Und ganz tief in die Dekokiste zu greifen. Heute zeige ich Dir, wie Du mit wenigen Handgriffen Dein Gebäck halloweentauglich machen kannst. Mit 7 schaurig-schönen …

Heute wird es passend zum Thema Halloween schrecklich gruselig. Nein. Nicht wirklich. Eigentlich eher niedlich. Die kleine Cookie Monster wären aber gerne sehr furchterregend und es ist nicht ihre Schuld, dass sie so putzig geworden sind. Also Leute, gruseln ist angesagt, denn jetzt kommen die schrecklichen Chocolate Chip Cookie Monster!

Wenn es um gruselige Rezepte geht, ist bei mir immer noch ziemlich viel Luft nach oben. Am Ende sehen auch diese Vampi Cupcakes aus saftigem Schokoteig und einem Topping aus cremiger Schokoladenganache extrem putzig aus. Aber vielleicht ist putzig einfach das Neue gruselig? 

Wer in Oberstdorf Urlaub macht, hat die Qual der Wahl. Die Region um Oberstdorf ist für ihre schönen Wanderwege bekannt. Auch ich habe mir den Urlaubsort nicht zuletzt aufgrund des riesigen Wanderwegenetzes ausgesucht. Und ich wurde nicht enttäuscht.In diesem Artikel stelle ich Dir meine Lieblingstour in den Allgäuer Alpen vor.

Eine der schönsten Touren, die ich je gemacht habe, ist die Wanderung in der Breitachklamm in Oberstdorf. Wer Urlaub im Allgäu macht und nach Ausflugszielen sucht, sollte sich dieses Naturschauspiel nicht entgehen lassen. Ich zeige Dir, welche Route wir gewählt haben, wo wir zum Vespern eingekehrt sind und welche Highlights …

Wenn Du wüsstest, wie lange der Russische Zupfkuchen schon auf meiner To-do-Liste steht. Dabei backe ich ihn eigentlich ziemlich regelmäßig. Es ist nur so, dass einfach nie genug für ein Foto übrig bleibt. Ich bin zu langsam. Oder der gemeine Kuchendieb ist schneller. Man kann es ihm fast nicht übelnehmen. …

Wer Lust auf einen Tagesausflug an den Bodensee hat, sollte unbedingt Überlingen einen Besuch abstatten. Als gebürtige Lindauerin ist mir die Kreisstadt mit ihrer pittoresken Altstadt und ihren malerischen Ecken bekannt. Ich bin schon häufig dort gewesen und liebe die blumenreiche Stadt mit ihrer langen Promenade direkt am See. In …

Heute zeige ich Dir, wie Du ganz schnell und einfach diese niedlichen Schäfchen Cupcakes zauberst. Alles was Du dazu benötigst, ist das Rezept für die weltbesten Schokoladenmuffins, die ich kenne. Innen richtig schön saftig. Außen mit einer tollen, knusprigen Kruste. Und dazu steif geschlagene Sahne und ein paar Schokobons.

Versunkener Apfelkuchen gehört zu den klassischen Rezepten, die wirklich jeder mag. Der Kuchen schmeckt wie bei Oma und geht ganz einfach. In den schnellen Rührteig kommt eine Prise Zimt, die säuerlichen Äpfel werden einfach in den Teig gedrückt. Erfahre jetzt, wie Du den saftigen Apfelkuchen zubereitest.

Der Comer See ist ein ganz besonders schönes Fleckchen Erde. Uns wird es nicht langweilig, in die Region in Norditalien zu reisen. Dieses Mal haben wir uns Domaso als Ausgangspunkt für Ausflüge am Comer See ausgesucht. Eine ziemlich gute Entscheidung! In diesem Blogartikel zeige ich Dir, welche Tagesausflüge Du unbedingt …

Es ist wieder so weit: O´Zapft is! Einmal im Jahr strömen wahre Massen in Bayerns schöne Hauptstadt, um das Oktoberfest zu begehen. Dann gibt es Bier und Wurstsalat, Schweinshaxen und Weißwurst mit süßem Senf und Brezeln. Typisch bayrische Spezialitäten eben. Und eines darf auf dem Oktoberfest auch auf gar keinen …

Sie sind der Star auf jedem Volksfeld und auf dem Oktoberfest natürlich ein Muss: Gebrannte Mandeln! Ich mache die kleinen karamellisieren Süßigkeiten total gerne selbst, aber trotzdem nehme ich mir jedes Jahr auf dem Oktoberfest eine Tüte gebrannte Mandeln mit. Als Souvenir. Ich zeige Dir heute mal, was man mit …

Wer schon mal auf Sylt war, rollt verzückt mit den Augen, wird er nach der Nordseeinsel gefragt. Irgendetwas scheint dieser Ort zu haben, dass die Menschen magisch anzieht. Kein Wunder also, dass ein Urlaub auf Sylt ganz oben auf meiner Bucket List stand. Ich zeige euch, was mir beim Tagesausflug …

Ein romantisches Friesenhaus. Sonnenuntergänge auf dem Deich. Krabben pulen und Fischbrötchen essen. Die Natur genießen und barfuß durchs Watt wandern. So sieht für mich der perfekte Nordseeurlaub aus. Ich zeige Di, was ich in einer Woche Urlaub in Sankt Peter Ording alles erlebt habe und welche Ausflüge Du auf jeden …

Es gibt Orte, an die es mich immer wieder zurückzieht. Lübeck ist einer von ihnen. Die Hansestadt hat einen ganz besonderen Flair. Ich habe mich dort schon bei meinem ersten Besuch wohlgefühlt und wollte unbedingt wieder hin. Dieses Mal nehme ich Dich mit! Ich zeige Dir, wo es mir besonders …

Wie so häufig stammt die Idee, ins Alte Land zu reisen, aus einem Buch. Lustigerweise ist es mir im Portugal Urlaub in die Hände gefallen. Jede neue Seite, die ich umgeblättert habe, hat in mir den Wunsch verstärkt, mir dieses Stückchen Erde mit eigenen Augen anzusehen. Und ich bin wirklich …

Ich geb’s ja zu: Für mich ist das Oktoberfest vor allem dazu da allerlei Oktoberfest-Leckereien zu backen. Ein Lebkuchenherz mit zuckersüßer Zimtblume-Zuckerschrift und Cupcakes mit gebrannten Mandeln gibt es bereits. Aber was gehört eigentlich noch zu einem waschechten Oktoberfest? Na klar: Brezeln! Ich zeige Dir wie Du ganz schnell süße …