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    Diese Pistazien Torte ist gefüllt mit einer köstlichen Quarkcreme mit echten Pistazien. Die Kuchenböden in zartem pastellgrün werden mit Pistazienlikör getränkt und sind wunderbar saftig. Die Torte mit Pistazien eignet sich für besondere Anlässe und ist ein Muss für Pistazienfans.

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  • Zimtschnecken mit Rhabarber

    Hefeteig mit frischer Hefe und köstliches Rhabarberkompott in einem? Das geht! Mit den fluffigen Zimtschnecken mit Rhabarber. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du den perfekten Hefeteig für die Rhabarber Zimtschnecken herstellst und das leckere Kompott selber machst.

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    Hast Du Lust mit Rhabarber zu backen? Dann solltest Du unbedingt mal diesen Rhabarber Gugelhupf ausprobieren. Das Rezept ist super schnell und einfach zubereitet und der Gugelhupf mit Marzipan unfassbar saftig. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du den leckeren Rhabarber Kuchen zu Hause backst.

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    Dieses Rezept für Zitronen Cupcakes ist das ideale Naschvergnügen für den Sommer. Der Muffin Teig ist herrlich erfrischend und bringt eine schöne Säure mit. Diese wird perfekt vom Baiser Häubchen ausgeglichen. Wie Du die leckeren Zitronen Cupcakes mit Baiser zubereitest, erfährst Du in diesem Beitrag.

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    Diese Engelsaugen mit Rhabarber Curd sind ein köstlicher Frühlingsgruß. Rhabarber Curd selber machen ist ganz einfach. In diesem Rezept zeige ich Dir, wie es garantiert gelingt

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  • Rhabarber Tarte

    Mit dieser köstlichen Rhabarber Tarte nutzt Du die Rhabarberzeit perfekt aus. Der Rhabarberkuchen in der Tarteform mit dem knusprigen Mürbeteigboden passt zu jedem Anlass. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie schnell und einfach Du das Rhabarber Torte Rezept zubereitest.

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Hallo, ich bin Angelina

Schön, dass Du auf meinem Freiburger Genussblog vorbeischaust! Hier findest Du alles rund ums Backen, Kochen, Reisen und Genießen.
Als Hefeteig-Expertin zeige ich Dir die neusten Food-Trends und meine liebsten Kuchen und Hefeteig Rezepte. Mal mit viel Zimt mal mit wenig. Aber immer mit ganz viel Liebe.
Außerdem nehme ich Dich mit auf meine kulinarischen Reisen und zeige Dir in meinen Reiseberichten, wo es mir im Urlaub gefällt.

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