Diese Lemon Curd Cupcakes sind ein super Sommerrezept. Das Gebäck liegt auch bei steigenden Temperaturen nicht zu schwer im Magen. Die Zitrone sorgt für den Frischekick. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du die leckeren Zitronen Muffins mit Lemon Curd Topping zubereitest.

Bananenbrot einfach selber machen – mit diesem schnellen Rezept zur Verwertung von reifen Bananen gelingt Dein saftiges Bananenbrot garantiert. Ich kenne Banana Bread aus Australien und bin überzeugt, dass dieses einfache Rezept genauso köstlich ist, wie das Original. Mit wenigen Zutaten zauberst Du ein unwiderstehliches original Bananenbrot. Ob als süßes …

Heute gibts einen italienischen Zitronenkuchen mit Olivenöl. Und ich muss sagen, ein schneller Zitronenkuchen mit Öl ist wirklich etwas Wunderbares. Gerade im Sommer, wenn es draußen so richtig heiß ist und Schokolade quasi schon beim bloßen Ansehen zerfließt, ist ein saftiger Zitronenkuchen eine erfrischende Alternative. Bei mir kommt Zitronenkuchen regelmäßig …

Sydney, die wunderschöne Metropole direkt am Meer, hat sich ganz langsam in mein Herz geschlichen. Inzwischen gehört sie zu meinen Lieblingsstädten. Vom berühmten Opernhaus bis zur Sydney Habour Bridge – ein Urlaub in Sydney lohnt sich. Erfahre in meinem Reisebericht, was unbedingt auf Deine Checkliste muss.

Ich bin bekennende Gugelhupf Liebhaberin. Irgendwie macht so ein Gugelhupf mit Hefe einfach was her, oder? Und als Hefegebäck ist er der Star bei jeder Kaffeetafel. Garantiert! Deshalb gibt es heute einen Hefe Gugelhupf mit Rosinen. Mach Dich bereit, denn jetzt wird es lecker!

Die Marmorkuchen Liebhaber unter uns wissen: Marmorkuchen geht einfach immer! Und bei all den leckeren Variationen wird es auch nicht langweilig. Passend zum Sommer wird es heute bunt. Es gibt einen Marmorkuchen mit Blaubeeren. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du den Gugelhupf mit Blaubeeren backst, der Rührkuchen garantiert saftig …

Es gibt Rezepte, die könnten einfacher nicht sein und schmecken doch unglaublich lecker. Und weil im Sommer niemand gerne allzu lange in der Küche stehen mag, gibt es heute einfach ein Blitzrezept: Erdbeersalat mit Minze. Das Rezept mit frischen Erdbeeren ist super schnell gezaubert und sehr erfrischend!

Heute hatte ich mal wieder richtig Lust auf einen Himbeer Tassenkuchen! Denn so ganz ohne Kuchen geht es eben auch im Sommer nicht. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du in wenigen Minuten einen leckeren Himbeer Mug Cake zubereitest.

Heute geht es nicht um einen Ausflugstipp für Freiburg, sondern eher um ein Lebengefühl. Und auch ein bisschen darum, Dir die – wie ich finde – sehr gelungenen Lavendel Bilder zu zeigen, die während eines Ausflugs in Freiburgs Dietenbachpark entstanden sind.

Diese Doppeldecker Kekse sind auch im Sommer ein Genuss. Die Füllung besteht aus einer selbst gemachten Curd. Erfahre jetzt, wie Du die Sommer Plätzchen backst und worauf Du bei den schnellen Kekse zum Ausstechen und füllen achten solltest.

Als ich Ende Mai dem wunderschönen Lago Maggiore einen Besuch abgestattet habe, sind sie mir zum ersten Mal in meiner Lieblingskonditorei Pasticceria Castello aufgefallen: Brutti ma Buoni. Dabei handelt es sich um unglaublich leckeres italienisches Gebäck. Hier erfährst Du, wie Du die italienischen Haselnuss Kekse selber machst.

In diesem Beitrag nehme ich Dich mit nach Colmar im Elsass. Die Altstadt ist bezaubernd schön. Ein Bummel lohnt sich also garantiert. Welche Sehenswürdigkeiten das französische Städtchen zu bieten hat, zeige ich Dir jetzt.

Diese Blaubeer Tarte ist unglaublich saftig. Die tolle lila Farbe macht sie zum Star auf dem Kaffeetisch. Die Kokosstreusel sorgen für eine extra Portion Crunch. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du die sommerliche Heidelbeer Tarte ganz einfach backst.

Diese Himbeer Cupcakes sind auch bei sommerlichen Temperaturen ein Genuss. Die Himbeer Buttercreme ist ganz leicht und liegt nicht zu schwer im Magen. Das Gebäck hat seinen Namen von der tollen pinken Farbe und heißt deshalb Flamingo Cupcakes. Wie Du die Cupakes mit Himbeeren mit wenig Aufwand backst, erfährst Du …

Diese Streuseltaler sind bei uns zu Hause ein Dauerbrenner. Ich verwende dafür mein bewährtes Hefeteig Grundrezept. Für den Crunch sorgen die Streusel. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du die Streuseltaler wie vom Bäcker zubereitest und warum ich so gerne mit Haferflocken backe.

Manchmal muss man gar nicht weit reisen, um an ein richtig schönes Örtchen zu gelangen. Manchmal stimmt das Sprichwort nämlich und das Gute liegt ganz nah. In meinem Fall sogar direkt vor der Haustür! Dort gibt es einen wunderschönen Park mit viel Grünfläche zum Entspannen für die geplagte Studentenseele. Den …

Wenn es etwas gibt, das ich noch mehr liebe als Brownies, dann sind das sicherlich Blondies. Ich bin nämlich ein absoluter Fan weißer Schokolade. Und verarbeitet in einem kleinen rechteckigen Küchlein mit noch leicht matschigem Kern, ist weiße Schoki einfach ein Traum! Ich zeige Dir heute, wie Du Blondies mit …

Marmorkuchen ist ein ganz schneller Rührkuchen. Und trotzdem ist er einfach genial. Nicht umsonst war er schon auf Großmutters Kaffeetisch ein gern gesehener Gast. Durch das tolle Muster ist der Marmorkuchen mit Öl ein richtiger Hingucker und dieser hier schmeckt wirklich gigantisch saftig und lecker. Erfahre jetzt, das beste Marmorkuchen …

Diese Keks Lollis sind so lecker! Der Teig besteht aus knusprigem Mürbeteig. Die Kekse werden mit Marmelade Deiner Wahl gefüllt. Keks Lollis selber machen geht ganz einfach und Deine Finger bleiben beim Naschen garantiert sauber! Erfahre jetzt, wie Du sie backst.

Kennst Du Neujährchen? Nein? Keine Sorge, bis vor Kurzem ging mir das ebenso. Das knusprige goldbraune Gebäck hat nämlich unheimlich viele Namen. Vielleicht nennst Du Neujährchen als Hippen oder Eiserkuchen? Und Eis Fans ganz bestimmt als Waffelhörnchen oder Waffelröllchen! Je nach Region werden Neujährchen etwas anders zubereitet, lecker sind sie …