• Zusammenarbeit
  • Impressum & Kontakt
  • E-Mail
Zimtblume.de

Zimtblume - Der Freiburger Food und Travel Blog

  • Home
  • Süss
    • Brownies
    • Cake Pops
    • Cupcakes & Muffins
    • Desserts
    • Hefeteig
    • Kekse & Plätzchen
    • Kleingebäck
    • Kuchen
    • Tassenkuchen
    • Pies, Tartes & Crumbles
    • Torten
  • Herzhaft
    • Hauptspeise
    • Salate
    • Snacks
  • Getränke
    • Cocktails
    • Heißgetränke
    • Smoothies
    • Liköre
  • Anlässe
    • Frühstück & Brunch
    • Geburtstag
    • Halloween
    • Karneval
    • Muttertag
    • Oktoberfest
    • Ostern
    • Schulanfang
    • Silvester
    • Tiki Party
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • Auf Reisen
    • Australien
    • Dänemark
    • Deutschland
      • Köstliches Freiburg
    • Frankreich
    • Griechenland
    • Irland
    • Italien
    • Kanada
    • Österreich
    • Portugal
    • Schweden
    • Spanien
    • Ungarn
    • Vereinigtes Königreich
  • Über Zimtblume
    • Backlexikon
    • Warenkunde
  • Hefeteig Guide

  • Zimtschnecken

  • Hefeteig einfrieren

  • Sellerieschnitzel

Osterrezepte

Oster Amerikaner: 3 Ideen für die Deko

Osterei Amerikaner

Küken-Amerikaner

Spiegelei Amerikaner

Alle anzeigen

Auf Reisen

Cabot Trail Nova Scotia: Highlights & Tipps

Bicycle Thief in Halifax: Restaurant an der Waterfront

Peggy’s Cove Leuchtturm: Tipps für den Besuch

Nova Scotia Roadtrip: Highlights und Tipps für meine Genussreise durch Kanadas Osten

Alle anzeigen

Neuste Beiträge

    Santa Caterina del Sasso – Das spektakulärste Kloster am Lago Maggiore

    0 Minuten Lesezeit

    Ein Kloster, das spektakulär an einer steilen Felswand thront. Eine Legende über einen Schiffbruch. Ein geheimnisvolles Skelett in einer Kapelle. Und ein Ausblick, der Dir den Atem raubt. Santa Caterina del Sasso ist ein Ort voller Geschichte, Mythen und Überraschungen. Obwohl ich schon oft in Cannobio war, habe ich diesen Ort erst jetzt entdeckt. Erfahre jetzt, warum Du Santa Caterina del Sasso unbedingt besuchen musst!

    Weiterlesen
  • Elsass – Eine Region voller Charme, Geschichte und Genuss

    Das Elsass ist eine der schönsten Regionen Frankreichs – mit malerischen Dörfern, beeindruckender Geschichte und einer Küche, die jeden Genießer begeistert. Hier nehme ich Dich mit auf meine Reise durch einige der schönsten Orte im Elsass.

    Weiterlesen
  • Eguisheim

    Du suchst ein verträumtes Elsässer Dorf, das Dich mitten in eine Bilderbuchwelt entführt? Dann musst Du nach Eguisheim. Mit seinen verschlungenen Gassen, bunten Fachwerkhäusern und einer unvergleichlichen Atmosphäre ist es wie gemacht für einen zauberhaften Tagesausflug.

    Weiterlesen
  • Botanische Gärten der Villa Taranto 

    Blühende Farbenpracht, exotische Pflanzen und kunstvoll angelegte Gärten – wenn Du Blumen und Natur liebst, musst Du die Botanischen Gärten der Villa Taranto besuchen. Besonders im Frühling verwandelt sich das riesige Areal in ein Meer aus Farben. Tulpen, Rhododendren und Azaleen blühen um die Wette und lassen den Park wie …

    Weiterlesen
  • Mein Tagesausflug nach Ribeauvillé

    Du suchst nach einem charmanten Ausflugsziel im Elsass, das Dich verzaubert? Dann bist Du in Ribeauvillé genau richtig. Mit seinen bunten Fachwerkhäusern, versteckten Winkeln und einem Hauch von Mittelalter ist das Städtchen der perfekte Ort für einen Tag voller Entdeckungen. Mehr erfahren?

    Weiterlesen
  • Kaysersberg

    Kaysersberg in Frankreich gehört zu den schönsten Dörfern des Elsass. Mittelalterliche Gassen, charmante Fachwerkhäuser und eine beeindruckende Burgruine machen es zu einem perfekten Ziel für einen Tagesausflug. Ich habe mich auf den Weg gemacht, um dieses historische Juwel selbst zu erkunden – und verrate Dir, warum es sich lohnt!

    Weiterlesen
  • Riquewihr – Eine Reise ins Bilderbuch-Elsass

    Riquewihr Frankreich gehört zu den schönsten Dörfern des Elsass. Malerische Gassen, Fachwerkhäuser wie aus dem Bilderbuch und eine faszinierende Geschichte machen es zu einem perfekten Ausflugsziel. Ich habe mich auf den Weg gemacht, um dieses charmante Dorf selbst zu erkunden – und verrate Dir, warum sich ein Besuch lohnt!

    Weiterlesen
  • Apulien Urlaub: Rundreise für 7 Tage

    In Apulien, dem Stiefelabsatz Italiens, verschmelzen Orecchiette-Pasta, markante Trulli-Architektur und weiß getünchte Hügelstädtchen zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Entlang der Küste schmiegen sich abgeschiedene Buchten in die von Olivenhainen geprägte Landschaft und laden zu entspannten Tagen am Meer ein. Hier findest Du meine Highlights, Tipps und eine Route, die Dich durch …

    Weiterlesen
  • Essen in Apulien: Typische Gerichte und Spezialitäten

    Die Küche Apuliens ist der Traum für jeden Foodie – authentisch, einfach und voller Geschmack. Während meines Urlaubs habe ich mich durch die Speisekarten geschlemmt und so einiges probiert, was diese wunderbare Region zu bieten hat. Natürlich konnte ich lange nicht alles testen, auf das ich bei meiner Recherche gestoßen …

    Weiterlesen
  • Ausflug nach Altamura

    Altamura liegt mitten in Apulien und ist bekannt für sein weltberühmtes Brot, seine verwinkelten Gassen und eine Kathedrale, die von Friedrich II. persönlich in Auftrag gegeben wurde. Doch Altamura hat noch mehr zu bieten – es ist ein Ort voller Geschichte und besonderer Details, die Dich überraschen werden. Erfahre jetzt, …

    Weiterlesen
  • Essen in Matera

    Matera ist nicht nur für seine beeindruckenden Sassi bekannt, sondern auch ein Paradies, wenn Du gutes Essen liebst. Während meiner zwei Tage in Matera habe ich jede Menge kulinarische Highlights entdeckt und mein Foodie-Herzhöherschlagen lassen. Von typischen Speisen der Region bis hin zu einzigartigen Restaurants – Matera hat mich auch kulinarisch begeistert. Erfahre …

    Weiterlesen
  • Matera: Die Stadt der Höhlen

    Matera ist eine Stadt wie keine andere. Mit ihren jahrhundertealten Höhlensiedlungen, den berühmten Sassi di Matera, und einer einzigartigen Atmosphäre fühlt sich ein Besuch fast an wie eine Reise in die Vergangenheit. Kein Wunder, dass Matera als UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde und sogar schon als Kulisse für Filme diente. Erfahre jetzt, warum …

    Weiterlesen
  • Olivenöl-Tasting Fasano: Die Savoia Öl Mühle

    Olivenöl ist in Apulien nicht einfach nur ein Lebensmittel – es ist Geschichte, Kultur und Handwerkskunst in einer Flasche. In der Savoia-Ölmühle, die in der Masseria Pezze d’Aglio in Fasano liegt, hatte ich die Gelegenheit, eine faszinierende Olivenöl-Tour zu erleben. Von der unterirdischen historischen Ölmühle über einen Spaziergang durch uralte Olivenhaine bis hin …

    Weiterlesen
  • Cisternino: Der versteckte Schatz im Itria-Tal

    Cisternino ist ein kleines Städtchen im Herzen des Itria-Tals, das oft im Schatten seiner berühmten Nachbarn wie Alberobello oder Ostuni steht. Doch genau das macht es so charmant! Die weiß getünchten Gassen, liebevoll dekorierten Ecken und die entspannte Atmosphäre haben mich direkt begeistert. Wenn Du Locorotondo magst, wirst Du Cisternino …

    Weiterlesen
  • Ostuni: Die „weiße Stadt“ Apuliens

    Ostuni, die berühmte „weiße Stadt“ auf dem Hügel, ist einer der meistfotografierten Orte Apuliens. Die strahlend weißen Häuser, die verwinkelten Gassen und die imposante Kathedrale machen Ostuni zu einem beliebten Ziel für viele Reisende. Doch der Vibe dieser Stadt passt nicht zu jedem. Erfahre hier, welche Sehenswürdigkeiten Ostuni bietet, entdecke …

    Weiterlesen
  • Alberobello: UNESCO-Weltkulturerbe in Apulien

    Alberobello liegt im Herzen des Itria-Tals und ist bekannt für seine einzigartigen Trulli-Häuser, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Diese kleinen, weiß getünchten Häuser mit ihren charakteristischen kegelförmigen Dächern machen den Ort zu einem der meistbesuchten Ziele in Apulien. Hier erfährst Du alles über die Geschichte von Alberobello, die schönsten Sehenswürdigkeiten & Fotospots …

    Weiterlesen
  • Locorotondo

    Locorotondo liegt im Herzen des Itria-Tals und gehört zu den schönsten Dörfern Italiens. Mit seinen strahlend weißen Häusern, den schmalen Gassen und der entspannten Atmosphäre hat mich dieses Städtchen vom ersten Moment an verzaubert. Während meines siebentägigen Urlaubs in Apulien habe ich Locorotondo ganze vier Mal besucht – und es …

    Weiterlesen
  • Monopoli

    Monopoli ist eine Stadt, die durch ihre Lage direkt am Meer und ihre historische Altstadt besticht. Die Uferpromenade führt Dich bis zum Hafen, wo Fischerboote und das blaue Wasser der Adria das Bild prägen. In den verwinkelten Gassen und auf den kleinen Plätzen spürst Du die Verbindung zwischen Geschichte und …

    Weiterlesen
  • Polignano a Mare

    Polignano a Mare liegt malerisch auf den Klippen der italienischen Adriaküste und ist einer dieser Orte, die Du bei einer Reise durch Apulien unbedingt besuchen solltest. Die charmante Altstadt, die spektakulären Aussichten auf das Meer und die einzigartige Atmosphäre machen diesen Ort zu einem echten Highlight. Hier erfährst Du alles …

    Weiterlesen
  • Irland Rundreise

    Eine Irland Rundreise mit dem Auto bietet Dir die Freiheit, die Insel ganz nach Deinem eigenen Plan zu entdecken. Ich habe mich auf einen 10-tägigen Irland Roadtrip begeben und einige der schönsten Ecken Irlands erkundet. Von den wilden Küsten Connemaras über die beeindruckenden Cliffs of Moher bis hin zu den …

    Weiterlesen
  • Cliffs of Moher

    Die Cliffs of Moher gehören zu den beeindruckendsten Sehenswürdigkeiten in Irland und sind ein absolutes Muss für jeden, der die raue, natürliche Schönheit der Insel erleben möchte. In diesem Beitrag erfährst Du, warum sich ein Besuch der Cliffs of Moher lohnt, welche Tipps Dir die Planung erleichtern und wie Du …

    Weiterlesen
Mehr Beiträge laden

Wer bloggt denn da?

Wer bloggt denn da?

Hallo, ich bin Angelina

Schön, dass Du auf meinem Freiburger Genussblog vorbeischaust! Hier findest Du alles rund ums Backen, Kochen, Reisen und Genießen.
Als Hefeteig-Expertin zeige ich Dir die neusten Food-Trends und meine liebsten Kuchen und Hefeteig Rezepte. Mal mit viel Zimt mal mit wenig. Aber immer mit ganz viel Liebe.
Außerdem nehme ich Dich mit auf meine kulinarischen Reisen und zeige Dir in meinen Reiseberichten, wo es mir im Urlaub gefällt.

Erfahre mehr über mich

Werde Teil von 20.000 Genussmenschen

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Für den kostenlosen Newsletter anmelden

Jeden Sonntag kulinarische Inspiration aus aller Welt und gelingsichere Rezepte – direkt in Dein Postfach.
Als Willkommensgeschenk bekommst Du sofort meine kostenlose Hefeteig-Checkliste.

Jetzt kostenlos anmelden

Kekse & Plätzchen

Spritzgebäck

Schokokipferl

Linzer Augen

Beliebteste Rezepte

Promotion Image

Mandorlini

Promotion Image

Nutella Kekse

Promotion Image

Engelsaugen

Promotion Image

Napfkuchen mit Rosinen

Promotion Image

Franzbrötchen

Promotion Image

Ofenschlupfer

Promotion Image

Zitronenkuchen

Promotion Image

Bananenmuffins

Promotion Image

Zimtschnecken

Promotion Image

Apfelküchle

Promotion Image

Bananenbrot

Promotion Image

Nusskuchen

Folge mir auf Pinterest

Herzhafte Rezepte

Promotion Image

Käsespätzle

Promotion Image

Käsefüße

Promotion Image

Sellerie Schnitzel

Promotion Image

Ratatouille

Promotion Image

Erbsensuppe

Promotion Image

Tomatensalat

Dessert Klassiker

Promotion Image

Kaiserschmarren

Promotion Image

Pfannkuchen

Promotion Image

Milchreis

Promotion Image

Quarkbällchen

Promotion Image

Obstsalat

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Email
  • Zusammenarbeit
  • Impressum & Kontakt
  • Datenschutz

© 2017-2026 Zimtblume® | Alle Rechte vorbehalten | Hinweis zum Urheberrecht: Die Rechte an den Texten und Fotos liegen bei Zimtblume® und dürfen nicht ohne ausdrückliche Zustimmung verwendet werden.


Zurück nach oben
  • Home
  • Süss
    • Brownies
    • Cake Pops
    • Cupcakes & Muffins
    • Desserts
    • Hefeteig
    • Kekse & Plätzchen
    • Kleingebäck
    • Kuchen
    • Tassenkuchen
    • Pies, Tartes & Crumbles
    • Torten
  • Herzhaft
    • Hauptspeise
    • Salate
    • Snacks
  • Getränke
    • Cocktails
    • Heißgetränke
    • Smoothies
    • Liköre
  • Anlässe
    • Frühstück & Brunch
    • Geburtstag
    • Halloween
    • Karneval
    • Muttertag
    • Oktoberfest
    • Ostern
    • Schulanfang
    • Silvester
    • Tiki Party
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • Auf Reisen
    • Australien
    • Dänemark
    • Deutschland
      • Köstliches Freiburg
    • Frankreich
    • Griechenland
    • Irland
    • Italien
    • Kanada
    • Österreich
    • Portugal
    • Schweden
    • Spanien
    • Ungarn
    • Vereinigtes Königreich
  • Über Zimtblume
    • Backlexikon
    • Warenkunde