Zimtblume - Der Freiburger Food und Travel Blog

In Apulien, dem Stiefelabsatz Italiens, verschmelzen Orecchiette-Pasta, markante Trulli-Architektur und weiß getünchte Hügelstädtchen zu einem unverwechselbaren Erlebnis. Entlang der Küste schmiegen sich abgeschiedene Buchten in die von Olivenhainen geprägte Landschaft und laden zu entspannten Tagen am Meer ein. Hier findest Du meine Highlights, Tipps und eine Route, die Dich durch …

Die Küche Apuliens ist der Traum für jeden Foodie – authentisch, einfach und voller Geschmack. Während meines Urlaubs habe ich mich durch die Speisekarten geschlemmt und so einiges probiert, was diese wunderbare Region zu bieten hat. Natürlich konnte ich lange nicht alles testen, auf das ich bei meiner Recherche gestoßen …

Altamura liegt mitten in Apulien und ist bekannt für sein weltberühmtes Brot, seine verwinkelten Gassen und eine Kathedrale, die von Friedrich II. persönlich in Auftrag gegeben wurde. Doch Altamura hat noch mehr zu bieten – es ist ein Ort voller Geschichte und besonderer Details, die Dich überraschen werden. Erfahre jetzt, …

Matera ist nicht nur für seine beeindruckenden Sassi bekannt, sondern auch ein Paradies, wenn Du gutes Essen liebst. Während meiner zwei Tage in Matera habe ich jede Menge kulinarische Highlights entdeckt und mein Foodie-Herzhöherschlagen lassen. Von typischen Speisen der Region bis hin zu einzigartigen Restaurants – Matera hat mich auch kulinarisch begeistert. Erfahre …

Matera ist eine Stadt wie keine andere. Mit ihren jahrhundertealten Höhlensiedlungen, den berühmten Sassi di Matera, und einer einzigartigen Atmosphäre fühlt sich ein Besuch fast an wie eine Reise in die Vergangenheit. Kein Wunder, dass Matera als UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnet wurde und sogar schon als Kulisse für Filme diente. Erfahre jetzt, warum …

Olivenöl ist in Apulien nicht einfach nur ein Lebensmittel – es ist Geschichte, Kultur und Handwerkskunst in einer Flasche. In der Savoia-Ölmühle, die in der Masseria Pezze d’Aglio in Fasano liegt, hatte ich die Gelegenheit, eine faszinierende Olivenöl-Tour zu erleben. Von der unterirdischen historischen Ölmühle über einen Spaziergang durch uralte Olivenhaine bis hin …

Cisternino ist ein kleines Städtchen im Herzen des Itria-Tals, das oft im Schatten seiner berühmten Nachbarn wie Alberobello oder Ostuni steht. Doch genau das macht es so charmant! Die weiß getünchten Gassen, liebevoll dekorierten Ecken und die entspannte Atmosphäre haben mich direkt begeistert. Wenn Du Locorotondo magst, wirst Du Cisternino …

Ostuni, die berühmte „weiße Stadt“ auf dem Hügel, ist einer der meistfotografierten Orte Apuliens. Die strahlend weißen Häuser, die verwinkelten Gassen und die imposante Kathedrale machen Ostuni zu einem beliebten Ziel für viele Reisende. Doch der Vibe dieser Stadt passt nicht zu jedem. Erfahre hier, welche Sehenswürdigkeiten Ostuni bietet, entdecke …

Alberobello liegt im Herzen des Itria-Tals und ist bekannt für seine einzigartigen Trulli-Häuser, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Diese kleinen, weiß getünchten Häuser mit ihren charakteristischen kegelförmigen Dächern machen den Ort zu einem der meistbesuchten Ziele in Apulien. Hier erfährst Du alles über die Geschichte von Alberobello, die schönsten Sehenswürdigkeiten & Fotospots …

Locorotondo liegt im Herzen des Itria-Tals und gehört zu den schönsten Dörfern Italiens. Mit seinen strahlend weißen Häusern, den schmalen Gassen und der entspannten Atmosphäre hat mich dieses Städtchen vom ersten Moment an verzaubert. Während meines siebentägigen Urlaubs in Apulien habe ich Locorotondo ganze vier Mal besucht – und es …

Monopoli ist eine Stadt, die durch ihre Lage direkt am Meer und ihre historische Altstadt besticht. Die Uferpromenade führt Dich bis zum Hafen, wo Fischerboote und das blaue Wasser der Adria das Bild prägen. In den verwinkelten Gassen und auf den kleinen Plätzen spürst Du die Verbindung zwischen Geschichte und …

Polignano a Mare liegt malerisch auf den Klippen der italienischen Adriaküste und ist einer dieser Orte, die Du bei einer Reise durch Apulien unbedingt besuchen solltest. Die charmante Altstadt, die spektakulären Aussichten auf das Meer und die einzigartige Atmosphäre machen diesen Ort zu einem echten Highlight. Hier erfährst Du alles …

Eine Irland Rundreise mit dem Auto bietet Dir die Freiheit, die Insel ganz nach Deinem eigenen Plan zu entdecken. Ich habe mich auf einen 10-tägigen Irland Roadtrip begeben und einige der schönsten Ecken Irlands erkundet. Von den wilden Küsten Connemaras über die beeindruckenden Cliffs of Moher bis hin zu den …

Die Cliffs of Moher gehören zu den beeindruckendsten Sehenswürdigkeiten in Irland und sind ein absolutes Muss für jeden, der die raue, natürliche Schönheit der Insel erleben möchte. In diesem Beitrag erfährst Du, warum sich ein Besuch der Cliffs of Moher lohnt, welche Tipps Dir die Planung erleichtern und wie Du …

Kylemore Abbey liegt mitten in den Bergen von Connemara und ist einer dieser Orte, die Du auf einer Irland-Reise nicht verpassen solltest. Das beeindruckende Herrenhaus, die wunderschön angelegten Gärten und die reiche Geschichte des Anwesens machen es zu einem echten Highlight. Hier erfährst Du alles über die Geschichte von Kylemore Abbey, die tragischen Ereignisse, …

Garninish Island ist eine kleine, aber beeindruckende Garteninsel vor der Südwestküste Irlands. Sie liegt in der Bucht von Glengarriff und ist bekannt für ihre exotischen Pflanzen, das milde Mikroklima und die kunstvoll angelegten Gärten. Die Insel bietet Besuchern eine einzigartige Mischung aus Natur und Geschichte. In diesem Beitrag erfährst Du, wie …

Die Dingle Halbinsel gehört zu den Highlights meiner Irland Rundreise. Entlang der Panoramastraße, dem Slea Head Drive, erlebst Du atemberaubende Ausblicke und siehst die schönsten Strände der Dingle Halbinsel. Wenn Du Dich fragst, wie lange die Dingle-Halbinsel Rundfahrt dauert oder welche Dingle Halbinsel Sehenswürdigkeiten Du auf Deiner Tour nicht verpassen solltest, dann bist Du hier genau richtig. Hol Dir alle …

Wenn Du ein entspanntes Wochenende auf der Insel Lindau planst, ist der Bayerische Hof eine hervorragende Wahl. Ich habe das Hotel selbst getestet, um Dir eine ehrliche Empfehlung zu geben. Direkt am Bodensee gelegen, bietet das Traditionshaus nicht nur eine traumhafte Aussicht, sondern auch jede Menge Komfort. In meinem Beitrag …

Dublin Sehenswürdigkeiten gibt es viele – und sie alle warten darauf, von Dir entdeckt zu werden! Die Hauptstadt Irlands bietet eine Fülle an historischen und kulturellen Highlights. Ob Du nur einen Tag oder ein Wochenende in Dublin verbringst, hier gibt es immer etwas zu erleben. In diesem Erfahrungsbericht erfährst Du …

Kinsale ist ein farbenfrohes Städtchen mit den buntesten Häuserfassaden, die ich je gesehen habe. Im Süden Irlands gelegen, nur 25 Kilometer von Cork entfernt, lädt diese Stadt zum Bummeln, Shoppen und Schlemmen ein. Freue Dich auf meinen Kinsale Erfahrungsbericht mit vielen kulinarischen Highlights und einem klitzekleinen Food-Fail.