Das Elsass ist eine der schönsten Regionen Frankreichs – mit malerischen Dörfern, beeindruckender Geschichte und einer Küche, die jeden Genießer begeistert. Hier nehme ich Dich mit auf meine Reise durch einige der schönsten Orte im Elsass.
Ausflug
Das Elsass liegt direkt vor meiner Haustür – von Freiburg aus bist Du in nur kurzer Zeit dort. Weil die Region so nah ist, mache ich immer wieder Ausflüge dorthin. Die malerischen Fachwerkdörfer, blumengeschmückten Gassen und die Mischung aus französischem Flair und deutscher Tradition begeistern mich jedes Mal aufs Neue. Sechs meiner liebsten Dörfer stelle ich Dir in diesem Blogbeitrag vor.

Elsass Karte
Damit Du einen besseren Überblick über meine besuchten Orte bekommst, habe ich sie auf einer Karte markiert. So kannst Du genau sehen, wo sie liegen, und vielleicht Deine eigene Route durch das Elsass planen!
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Mehr InformationenAnreise
Das Elsass erreichst Du gut mit dem Auto, egal ob aus Deutschland oder der Schweiz. In den größeren Städten wie Colmar stehen Parkhäuser zur Verfügung, während in kleineren Orten Parkplätze oft außerhalb des Zentrums liegen. Wer mit der Bahn anreist, kann Colmar als Ausgangspunkt nutzen.
Geschichte
Das Elsass hat eine bewegte Vergangenheit und war lange ein Zankapfel zwischen Deutschland und Frankreich. Insgesamt wechselte die Region fünfmal die Zugehörigkeit. Diese Geschichte spiegelt sich bis heute in Architektur, Sprache und Kultur wider.
Ursprünglich Teil des Heiligen Römischen Reichs, wurde das Elsass 1648 im Westfälischen Frieden größtenteils Frankreich zugesprochen, blieb aber kulturell stark deutsch geprägt. Nach dem Deutsch-Französischen Krieg fiel es 1871 an das Deutsche Kaiserreich, nach dem Ersten Weltkrieg 1919 wieder an Frankreich. Im Zweiten Weltkrieg besetzte es Deutschland kurzzeitig, seit 1945 gehört es endgültig zu Frankreich.

Bis heute sprechen viele Elsässer Elsässisch, einen alemannischen Dialekt, besonders in den älteren Generationen. Straßennamen und Familiennamen erinnern an die deutsche Vergangenheit. Das Elsass ist heute eine Brücke zwischen zwei Kulturen und ein Symbol der deutsch-französischen Freundschaft.
Sehenswürdigkeiten
Das Elsass steckt voller Sehenswürdigkeiten – von mittelalterlichen Burgen bis hin zu bunten Dörfern. Diese Orte haben mir besonders gefallen:
MAUSA Vauban
In Neuf-Brisach gibt es das MAUSA Vauban, ein Museum für urbane Kunst. Graffiti-Künstler aus aller Welt haben hier ihre Werke an den Mauern der alten Festung hinterlassen – ein spannender Kontrast zur historischen Umgebung. Mehr dazu findest Du im Blogbeitrag!
Eguisheim
Eguisheim gilt als eines der schönsten Dörfer Frankreichs. Die kreisförmig angeordneten Fachwerkhäuser und die mit Blumen geschmückten Gassen sind ein echtes Postkartenmotiv. Wenn Du wissen willst, was Eguisheim so besonders macht, lies weiter!
Colmar
Colmar wird oft als „kleines Venedig“ bezeichnet. Besonders das Viertel La Petite Venise mit seinen bunten Häusern am Fluss ist ein Highlight. Welche Sehenswürdigkeiten hier auf Dich warten, erfährst Du im Beitrag!
Kaysersberg
Das Elsass ist eine Region voller Geschichte, malerischer Orte und großartigem Essen. Egal, ob Du durch Fachwerkdörfer schlendern, Burgen erkunden oder die regionale Küche genießen möchtest – hier gibt es für jeden etwas zu entdecken.
Mehr Details und meine persönlichen Tipps findest Du im kompletten Blogbeitrag. Viel Spaß beim Lesen! 😊
Riquewihr
Riquewihr ist bekannt für seine Weinberge und sein perfekt erhaltenes mittelalterliches Zentrum. Hier gibt es zahlreiche Weinstuben, in denen man elsässischen Riesling oder Gewürztraminer probieren kann. Lust auf mehr Tipps? Dann lies weiter!
Ribeauvillé
Das Städtchen Ribeauvillé wird von drei Burgruinen überragt, die einen tollen Blick über die Landschaft bieten. Die Hauptstraße ist gesäumt von Fachwerkhäusern, kleinen Läden und gemütlichen Restaurants. Erfahre mehr über diesen Ort im Blogbeitrag!
Unterkünfte
Im Elsass gibt es zahlreiche charmante Unterkünfte – von traditionellen Weingütern über gemütliche Ferienwohnungen bis hin zu kleinen Boutique-Hotels. Besonders schön sind Unterkünfte in den Altstädten oder mit Blick auf die Weinberge.
Kulinarik
Die elsässische Küche ist eine Mischung aus französischer Raffinesse und herzhaften deutschen Einflüssen. Diese Spezialitäten solltest Du probieren:
- Flammkuchen – Dünner Teig mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
- Choucroute – Sauerkraut mit verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten
- Baeckeoffe – Ein Schmorgericht mit Kartoffeln, Fleisch und Weißwein
- Kouglof – Ein elsässischer Gugelhupf mit Mandeln und Rosinen
- Munsterkäse – Würziger Käse aus den Vogesen
- Bretzeln – Knusprig und oft mit grobem Salz bestreut
- Tarte flambée sucrée – Eine süße Variante des Flammkuchens mit Äpfeln und Zimt

Fazit
Das Elsass ist eine Region voller Geschichte, malerischer Orte und großartigem Essen. Egal, ob Du durch Fachwerkdörfer schlendern, Burgen erkunden oder die regionale Küche genießen möchtest – hier gibt es für jeden etwas zu entdecken.
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