Zimtblume - Der Freiburger Food und Travel Blog

Die portugiesische Insel Madeira ist schon lange auf deiner Urlaubsliste und Du suchst nach Sehenswürdigkeiten auf Madeira, die Du nicht verpassen darfst? Ich stelle Dir meine Highlights auf der Blumeninsel Madeira vor. Außerdem erfährst Du, welche Hotspots Du aus meiner Sicht lieber meiden solltest.

Mein Wanderurlaub in Serfaus-Fiss-Ladis war wundervoll. Ich habe mir dort eine Auszeit gegönnt, die Berge zu Fuß erkundet und zwischendurch im Wellnessbereich entspannt. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, was mir besonders gut gefallen hat. Ich zeige Dir meine Lieblingswanderwege, empfehle Dir tolle Restaurants, berichte über wohltuende Massagen und gebe Dir …

Schorndorf: Das Städtchen mit 40.000 Einwohnern im malerischen Remstal ist ein echter Geheimtipp für einen Ausflug. Besonders toll ist die historische Altstadt mit ihren bunten Fachwerkhäusern. Erfahre jetzt welche Sehenswürdigkeiten in Schorndorf wirklich sehenswert sind, wo Du gut einkaufen und essen gehen kannst und welches Hotel ich Dir empfehlen kann.

In Schorndorf findest Du zu jeder Tageszeit das richtige Restaurant für Deinen Geschmack. Sei es für Kaffee am Morgen, Brunch mit Freunden, Abendessen in stimmungsvoller Atmosphäre oder Cocktails zum Tagesausklang. Meine 5 persönlichen Tipps machen Deinen Besuch in Schorndorf kulinarisch unvergesslich.

Oster Amerikaner sind eine süße Ergänzung fürs Osterfest und passen perfekt in Dein Osterkörbchen. Beim Osterbrunch sind sie als süßes Gebäck der Star aus der Ostertafel. In diesem Beitrag findest Du 3 Ideen für Oster Amerikaner, die Du ganz schnell und einfach backst.

Diese Osterei Amerikaner dürfen beim Osterbrunch mit Freunden und Familie oder als süßer Gruß im Osterkörbchen nicht fehlen! Der Teig ist in 10 Minuten zubereitet, die Ostereier brauchen nur 7 Minuten im Backofen. Verziert wird das Ostergebäck mit Zuckerguss und Zuckerschrift. Erfahre jetzt, wie Du die Ostereier Amerikaner backst.

Diese Küken-Amerikaner sind einfach lecker und garantiert der Hit für jedes Osterkörbchen. Ruckzuck, in nur 7 Minuten, sind sie im Ofen fertig gebacken. Danach kannst Du Dich beim Verzieren mit Zuckerguss so richtig austoben. Erfahre jetzt, wie Du die niedlichen Küken-Amerikaner für Ostern selber machst.

Diese Spiegelei Amerikaner sind das perfekte Gebäck fürs Osterkörbchen. Im Ofen sind die Amerikaner in nur 7 Minuten gebacken. Anschließend kannst Du sie kreativ mit Zuckerguss dekorieren. Erfahre jetzt, wie Du die falschen Spiegeleier ganz einfach backst.

Cranberry Kekse kannst Du ganz schnell und einfach selber machen. Du brauchst nur 5 Grundzutaten für die Plätzchen mit Cranberries. Ich kenne die köstlichen Cranberry Plätzchen aus Dänemark und verfeinere sie gerne mit Lakritz Granulat für eine besondere Note. Hast Du Lust auf Cranberry Kekse backen? Dann hüpfe jetzt zum …

Spekulatius Schnecken sind das perfekte Hefegebäck für einen gemütlichen Nachmittag in der Weihnachtszeit. Der Hefeteig ist herrlich weich und aromatisch. Die Gewürzspekulatius in der Füllung sorgen für den richtigen Crunch. Ein Frischkäseguss rundet die Hefeschnecken mit Spekulatius ab. Erfahre jetzt Schritt-für-Schritt, wie Du das köstliche Rezept ganz einfach zu Hause …

Dieser Spekulatius Kuchen besteht aus einem saftigen Rührteig mit Spekulatius Keks-Stückchen und ist super schnell und einfach gemacht. Erfahre jetzt, worauf Du bei der Zubereitung des Kuchens mit Spekulatius achten solltest, damit er garantiert gelingt!

Flensburg – für mich heißt das Fischbrötchen essen am Hafen, gemütlich durch historische Gänge schlendern und köstlichen Kaffee in stylischen Kaffeebars schlürfen. Mein Zwischenstopp in Flensburg auf dem Weg in den Dänemark Urlaub hat sich richtig gelohnt. Erfahre, welche Flensburg Sehenswürdigkeiten Du unbedingt gesehen haben musst und wo es richtig …

In diesem Blogbeitrag nehme ich Dich mit auf meine England Rundreise. 10 Tage habe ich im Juni Südostengland, Zentralengland und einen Teil von Südwestengland kennengelernt. Von Dover über die Cotswalds bis hinunter zur wunderschönen Südküste von England – ich kann mich nicht entscheiden, welches Highlight das Schönste war. Deshalb zeige …

Diese Mandarinen Muffins sind so einfach wie sie lecker sind. Der Muffins Teig ist schnell zubereitet und durch den Schmand extra saftig. In diesem Rezept erfährst Du, wie Du die Muffins mit Mandarinen backst.

Dieser Zucchini Apfel Kuchen gehört unbedingt auf Deiner nächsten Kaffeetafel kredenzt. Er ist schnell gebacken und unglaublich saftig und lecker. In diesem Blogbeitrag erfährst Du, wie Du den Kuchen mit Zucchini und Apfel ganz schnell und einfach zubereitest.

Prasselkuchen selber machen ist die perfekte Lösung, wenn Du schnell einen leckeren Kuchen zaubern möchtest und wenig Zeit hast. Für den Kuchen benötigst Du nur 5 Zutaten. Erfahre jetzt, wie Du den beliebten Klassiker aus der DDR einfach zu Hause backst und hole Dir das einfache Prasselkuchen Rezept!

Highdown Gardens in West Sussex war die größte Überraschung meiner England Rundreise. Und wieder einmal bestätigt sich, dass die schönsten Urlaubserinnerungen dann entstehen, wenn Du sie nicht planst. Was eigentlich nur als Übernachtung in einem Hotel in Worthing geplant war, hat sich als Türschwelle zu einem der schönsten Gärten Englands …

Das Café Marcel im Stadtgarten in Freiburg ist ein wahrer Geheimtipp. Etwas abseits gelegen ist es perfekt für alle, die nach richtig gutem Kaffee im Grünen suchen. Was dieses Café so besonders macht? In diesem Beitrag erfährst Du, warum Du im Café Marcel duo gut Deine Seele baumeln lassen und …

Suchst Du ein Focaccia Rezept für den Herbst? Dann kann ich Dir meine Rote Bete Focaccia wärmstens empfehlen. Was als Experiment begann, ob sich Hefeteig gut mit Rote Bete Saft einfärben lässt, wurde zu einem der besten Focaccia Rezepte, die ich je gebacken habe. Der Teig ist so unglaublich saftig …

Martinsbrezel backen ist ein wunderbarer Brauch, den ich jedes Jahr vor dem Martinstag zelebriere. Das Gebäck ist auch als Zuckerbrezel bekannt und so fluffig und lecker, dass er nicht nur den Kindern köstlich schmeckt. Erfahre jetzt, ab wann es die Martinsbrezel gibt und wie Du die süße Brezel selber machst.