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"italienische rezepte"

    Italien hält eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen für uns bereit. Ob Mandorlini, Cantuccini oder Amaretti – italienisch backen lohnt sich! Welche italienischen Kekse mir besonders gut schmecken, erfährst Du in diesem Beitrag.

  • Cantuccini: das traditionelle italienische Mandelgebäck sorgt für jede Menge Dolce Vita Feeling bei Dir zu Hause. Probiere jetzt mein einfaches Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung aus und genieße authentische Mandelkekse mit einer Tasse Kaffee.

  • Cupcakes. Das sind kleine Küchlein mit köstlichem Topping. Sie sind die großen Schwestern der Muffins. Während Muffins durch ihre Schlichtheit bestechen, punkten Cupcake Rezepte mit köstlichen Frostings. Je nach Geschmack sind sie fruchtig, frisch, schokoladig oder zitronig. In diesem Beitrag zeige ich Dir die ganze Vielfalt der Cupcakes Rezepte.

  • Als ich Ende Mai dem wunderschönen Lago Maggiore einen Besuch abgestattet habe, sind sie mir zum ersten Mal in meiner Lieblingskonditorei Pasticceria Castello aufgefallen: Brutti ma Buoni. Dabei handelt es sich um unglaublich leckeres italienisches Gebäck. Hier erfährst Du, wie Du die italienische Keksen mit Haselnüssen und Mandeln selber machst.

  • Basilikum Pesto selber machen geht schnell und einfach. In meinem Beitrag findest Du das perfekte Basilikum Pesto Rezept. Ich zeige Dir alle Zutaten, gebe Tipps zur Pesto Zubereitung und beantworte Fragen zur Aufbewahrung, zum Basilikum Pesto einfrieren und wie lange sich Basilikum Pesto hält.

  • Die Zucchini Focaccia versetzt Dich mit jedem Bissen direkt ins sonnige Italien. Mit ihrem locker-fluffigen Teig und den hauchdünnen Zucchinischeiben ist sie ein Gaumenschmaus und ganz einfach zuzubereiten. In dieser Anleitung zeige ich Dir Schritt für Schritt, wie Du dieses italienische Rezept backst. Außerdem gibts Tipps zur Aufbewahrung, damit Deine …

  • Focaccia mit Tomaten ist ein Gebäck, das den Geschmack Italiens direkt zu Dir nach Hause bringt. Mit einem fluffigen Hefeteig und frischen Tomaten wird diese Tomaten Focaccia im Nu zubereitet. Hier ist meine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Du das original Focaccia Rezept belegt mit Tomaten selber machst. Außerdem erfährst Du, wie Du …

  • Heidelbeer Risotto – diese zwei Worte lösen in mir sofort Erinnerungen an meinen Urlaub in Cannobio, einem malerischen Dorf am Lago Maggiore, aus. Dieses außergewöhnliche italienische Risotto Rezept mit dem herzhaften Twist von Blaubeeren hat mein kulinarisches Herz im Sturm erobert. Auch im benachbarten Tessin ist das sämige Risotto mit …

  • Haselnussmakronen: Sie sind fester Bestandteil jedes Plätzchentellers. Immer. Die Weihnachtsplätzchen mit Haselnüssen und Eischnee sind in 15 Minuten zubereitet und dürfen dann im Ofen trocknen. Erfahre jetzt, wie die Plätzchen bei Dir garantiert gelingen.

  • Traumstücke dürfen in meiner Familie nicht auf dem Plätzchenteller fehlen. Ich backe diese schlichten Weihnachtsplätzchen jedes Jahr und sie sind immer als erstes aufgefuttert. In diesem Beitrag erfährst Du, wie Du die leckeren Plätzchen mit Eigelb zubereitest.

  • [Enthält Werbung] Diese veganen Schokokomuffins sind in 30 Minuten auf dem Tisch. Der saftige Schokoteig kommt ganz ohne Eier aus. Stattdessen kommt Aceto Balsamico di Modena g.g.A. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du ganz einfach Schokoladenmuffins mit Essig backst.