Heute gibt es einen Blog Beitrag der haarscharf am Fan-Lobgesang vorbeischrammt. Ich backe nämlich das Rezept einer meiner absoluten Lieblings-Bloggerinnen nach. Ich habe das wunderhübsche Matcha Brot von Vera von Nicest Things gesehen und musste es einfach haben. Mehr Kringel geht nicht. Hier kommt mein süßes Brot mit Matcha.


Jeder Blogger hat so eine Lieblingsblogs. Blogs, die irgendwie besonders sind und auf denen man gerne stöbert. Da gehört Nicest Things unbedingt dazu! Ich mag Veras kreative Rezepte, ihre Fotos und – äääh okay, das klingt jetzt vielleicht doch etwas komisch – ihre Hände. Aber wer meine kleinen Wurstfinger-Hände kennt, wird´s verstehen.


Hefebrot backen
So richtig warm bin ich mit dem Thema Matcha bis dahin nicht geworden. Inzwischen kann ich nicht mehr ohne. Das kostbare Pulver kommt bei mir nicht nur in den Latte. Auch beim Matcha Gugelhupf ist es unverzichtbar.
Matcha Brot macht nicht nur optisch was her!
Mein süßes Brot sieht aber nicht nur schick aus. Es schmeckt auch köstlich. Der Teig ist eine Abwandlung meines Hefeteig Rezepts. Nur das Ei fehlt. Wenn Du Butter und Milch durch eine vegane Alternative ersetzt, kannst du das Hefebrot sogar komplett vegan zubereiten.
Der Matcha Geschmack ist recht dezent. Das Rezept eignet sich also gut zum Herantasten ans Matcha Thema.


Hefebrot: Rezept mit Matcha
Auf jedes Brot gehört schööön viel Butter. Da ist unser schicker Matcha Kringel keine Ausnahme, obwohl ich sagen muss, dass es pur auch nicht zu verachten ist. Und wer noch eine Schippe drauf legen möchte, der gibt noch einen Klecks Marmelade auf das Brot. Träumchen!


Hände hoch, wer jetzt auch unbedingt Matcha Brot backen will! Hab ich mir gedacht, deshalb kommt hier das Rezept!
Für den Teig: Außerdem: That´s it! Schmeckt herrlich mit Butter und Marmelade! Verlinke mich auf Instagram und Facebook mit dem Hashtag #wiezimtblume, wenn du das Rezept nachgebacken hast und hinterlasse mir einen Kommentar auf dem Zimtblume-Blog! Ich freue mich schon darauf!
Zutaten
Zubereitung
Hat es geschmeckt?
Rezepte mit Matcha
Du bist auf den Geschmack gekommen? Versuche doch mal diese tollen Rezepte mit Matcha: Matcha Eis, Matcha Pancakes, Matcha Cupcakes, Vanille Cupcakes mit Matcha Topping.

Ganz viel Spaß beim Nachbacken und Genießen.
Viele Grüße, Angelina ♡