Angelina | Zimtblume

Meine Tage in Conil de la Frontera waren mit die erholsamsten, die ich je im Urlaub hatte. Lese jetzt, warum es mir an der andalusischen Costa de la Luz so gut gefallen hat. Ich nehme Dich mit auf meine Ausflüge und zeige Dir Restaurants, die ich besonders empfehlen kann. Dass …

Restaurants gibt es in Sevilla genug. Aber welches ist richtig gut? Welche Tapas-Bar und Café haben traditionelle andalusische Küche? Ich habe während meines einwöchigen Sevilla Urlaubs jede Menge Restaurants getestet. Wo es mir besonders lecker geschmeckt hat und welche Speisen es während der Karwoche in Sevilla gibt, erfährst Du jetzt.

Lohnt sich die spanische Hafenstadt Cádiz? Hättest Du mich in den ersten 10 Minuten meines Cádiz Aufenthaltes gefragt, hätte ich vermutlich nein gesagt. Der Funke ist erst nach und nach übergesprungen. Nach einem Tag in Cádiz kann ich sagen, dass sich diese Stadt auf jeden Fall lohnt. Was Du beachten …

Córdoba hat sich von Minute 1 in mein Herz geschlichen. Von den ersten Bissen Torrija im Mercato Vitoria bis zur Hauptattraktion der Mezquita hat fast alles gepasst. Welches Restaurant ich nächstes Mal lieber meiden würde und welche Sehenswürdigkeiten Du nicht verpassen solltest, erfährst Du jetzt.

Sevilla ist eine der schönsten Städte, die ich je besucht habe. Bei meinem Besuch Ende März haben mir besonders die maurische Architektur, die vielen Ecken zum Entdecken und natürlich das Essen gefallen. Ich zeige Dir heute, welche Sehenswürdigkeiten Dich in Sevilla erwarten und was Du Dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest.

Lange stand die Alhambra ganz oben auf meiner Spanien-Liste. Und ich kann Dir jetzt schon verraten, dass meine Erwartungen übertroffen wurden. Ich habe die Palaststadt im Januar von Málaga aus besucht und dort einen magischen Tag verbracht. In meinem Beitrag gebe ich Dir alle Tipps, die ich vor meinem Besuch …

Während es in Deutschland kalt und ungemütlich ist, bin ich im Januar kurzerhand für 7 Tage nach Málaga gereist. Die zweitgrößte Stadt Andalusiens hat mich begeistert! Kulinarisch war sie ein absolutes Highlight, aber auch die Sehenswürdigkeiten stehen dem in nichts nach. Die eine oder andere Sache würde ich beim nächsten …

Diese Kardamom Knoten sind eine Hommage an meine Skandinavien-Urlaube. Der Hefeteig dort ist einfach köstlich und die Kardemummabullar, wie sie auf Schwedisch heißen, schmecken mir besonders gut. Darüber, wie die typische Knotenoptik am besten geformt wird, gibt es einen kulinarischen Diskurs. Für welche Variante ich mich entschieden habe, erfährst Du …

Dieses Affenbrot mit knuspriger Kruste, fluffigem Inneren und zarter Zimtnote ist perfekt zum Teilen. Einfach ein Stück Hefeteig mit den Fingern zupfen und lauwarm genießen. Wie Du das köstliche Hefegebäck zubereitest, und was das Monkey Bread mit Affen zu tun hat, erfährst Du in diesem Beitrag.

Charlevoix in Kanada gehört zu den schönsten Regionen in der Provinz Québec. Die Region liegt am Nordufer des Sankt-Lorenz-Stroms, rund eineinhalb Stunden nordöstlich von Québec City und vier Stunden von Montreal entfernt. Ich habe dort im September eine Woche verbracht, Ausflüge unternommen und bin durch die nahegelegenen Städtchen gebummelt. In …

Auch wenn London Fog gar nicht in London erfunden wurde, gehört er zu meinen liebsten Getränken. Der feine Duft nach Bergamotte und die wärmende Vanille machen den Tee-Latte so besonders. Heute zeige ich Dir, wie Du eine sommerliche Variante mit Earl Grey Sirup zauberst, die Du ganz einfach zubereiten kannst.

Tadoussac war für mich einer der schönsten Tage in Québec. Und das, obwohl ich zweimal überlegt habe, ob sich die lange Anreise überhaupt lohnt. Heute erfährst Du, was den Tag so besonders gemacht hat und worauf ich beim nächsten Mal vermutlich eher verzichten würde.