Vorspeisen

Bruschetta wie in Italien? Mit diesem Bruschetta Rezept so einfach wie nie. In diesem Beitrag geht’s um die original Bruschetta, ihre Herkunft und die Erinnerungen, die ich mit dieser einfachen italienischen Vorspeise verbinde. Du erhältst Tipps zur Auswahl des richtigen Brotes, der richtigen Tomaten und zur Zubereitung. Mit dem klassischen Bruschetta Rezept und kreativen Bruschetta Ideen bist Du bestens für Deinen nächsten italienischen Kochabend gerüstet. Von der klassischen Bruschetta mit Tomaten und Basilikum bis hin zu modernen Variationen – hier findest Du gebündelt alles, was Du rund um die italienische Bruschetta wissen musst.